Der Tag beginnt früh (für einen Samstag), Tamina muss ins KH gefahren werden, sie hat mal wieder Morgen-Dienst. Danach fahre ich Einkaufen. Jede Menge Obst und Gemüse und Saft. Am Ende bin ich kurz erschrocken, dass dann doch 63 EUR zu zahlen sind. Naja, aber es bleibt ein angenehmes Gefühl wenn man seinen Einkaufswagen mit dem Inhalt der übrigen Einkaufenden vergleicht.
Zum Frühstück gibts nen ausgiebigen Obstsalat mit u.a. Feigen und Granatapfel. Leckere Sache. Dazu diese fantastischen Chia-Samen, die ich über Nacht in Kokoswasser quellen gelassen hatte.
Direkt nach dem Frühstück gehts in die Stadt. Zum Shoppen. Im H&M. Das hat etwas länger gedauert ;-) Jedenfalls kamen wir beide hungrig nach Hause. Das Mittagsessen fiel klein aus mit einem grünen Smoothie (Obst mit Spinat und Mangold)
Zugegeben es sieht etwas gewöhnungsbedürftig aus, aber das schmeckt wirklich lecker!!
Nachmittags stand noch 2h Fitnesstudio an.
Als Abendessen das für heute kulinarische Highlight: Wir hatten rohe Burger
Dazu getrocknete Tomaten eingeweicht und dann ordentlich trocken gedrückt, Sonnenblumenkerne, Zwiebel und ordentlich Karotten. Das ganze - wen wunderts - in den Vitamix.
Das Ergebnis zu Burgern formen, mit einer kleinen Tahini Soße und Tomate/Ruccola/Avocado in ein Salatblatt eingewickelt: GENIAL!!
Sieht doch lecker aus, oder???
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